​

​

Nom

​

Macizo

Anyada

​

2.008

Varietat

​

50% Xarel·lo 39% Garnatxa 8% Malvasia 3% Chardonnay

​

Producció

​

11.200

Celler

​

Vins del Massis

Grau alcohòlic

​

14,1%

Elaboració

​

Fermentat cadascun per separat. Les fermentacions varen durar de 5 a 7 dies amb una pre-fermentació en fred de 3-4 dies. Criança en botes de roure francès.

​

Nota de tast

​

Color groc verdós molt brillant En nas es mostra complex, amb aromes de fruita blanca i tropicals, tons balsàmics i petites notes de fusta. En boca es fresc, dens, amb bona textura, equilibrat i harmoniosa acidesa.