​

​

Nom

​

Garnacha & SMC

Anyada

​

2.008

Varietat

​

70% Garnatxa 10% Syrah 10% Merlot 10% Carinyena

​

Producció

​

15.000

Celler

​

Finca Viladellops

Grau alcohòlic

​

13.5 %

Elaboració

​

Maceració pre-fermentiva en dipòsit, a temperatura d'entre 10-12º. Fermentació en dipòsit a temperatura controlada d'entre 20-21º de cada varietat, per separat. Es realitza un cupatge amb els vins mes frescos i afruitats junt amb un petit percentatge de vi en 3 mesos de bota. El vi romandrà en criança en dipòsit fins l’embotellament.

​

Nota de tast

​

Color cirera morada de capa mitja amb rivet violaci . Aroma fresc, intens, afruitat. Estructura mitja, ben equilibrat, afruitat amb tanins dolços. Persistent, saborós i ric en aromes.