Inici Noticies Vins Caves Cercador Contacte

montau-sadurni-brut-nature-gran-reserva.gif

Nom

Arrels Brut Nature Gran Reserva

Anyada

2.006

Varietat

40% Xarel·lo 30% Macabeu 30% Parellada

Producció

6.000

Celler

Montau de Sadurní

Grau alcohòlic

11.5%

Elaboració

Fermentació en dipòsit d’acer inoxidable a una temperatura de 18º. Segona fermentació en ampolla. Mínim 36 mesos.

Nota de tast

Color groc or amb abundància de petites bombolles que es desprenen lentament formant una corona perfecta. Envelliment que combina amb notes frugals. Ric en matisos, cremós, elegant i persistent en boca.